杂粮和蔬菜为主角的料理教室 KOMINNA

教室的所在地纪美野町，虽然是从大阪乘车需要一小时半路程的”靠近都市的乡下“，但是深山包围着的，流淌清流的”富裕的乡下“。
KOMINNA的厨房，就在那个山间，景色美好的山腰上。

在时间平稳静静流逝的这个地方，身心满怀活力，学学TUBUTUBU料理如何？
所谓TUBUTUBU料理，是以日本传统的调料和，谷物·蔬菜主角的，日本首次的完全素食家常菜。
譬如，甜米酒体验课，品尝用甜米酒制作的甜点。

以下，是照片详细内容。
汤∶藜麥和胡萝卜汤。调料只用从日本的海制作的自然海盐，是令人吃惊的很深的味道。
品尝拼盘∶照片是一例子。全部是谷物和蔬菜。中间是炸胡萝卜。
小甜饼干∶用发酵大米做成(制作)的甜米酒（Japanese·酸奶）制作的小甜饼干。
是厨房。在这边上料理课。
因为上课是公开表演形式（边看边记），不擅长做菜也没有问题。
是讲师。TUBUTUBU料理美化肌肤。也有效于减肥。