日本人最爱的“红豆沙面包”的4家名店～大阪篇

　”红豆沙面包“是日本人最喜爱的食品。 作为早餐或点心食用时，其碳水化合物成分可提供能量，运动员甚至将其作为辅助食品。 每家店的口味、配料和形状都略有不同，这次我们重点介绍大阪人气面包店推荐的甜美可口的圆形”红豆沙面包“。

　那么就去看看人气的商店吧！！
■独家自制豆沙馅料，讲究配料的红豆沙面包・・・”Boulangerie Takagi“

▲推荐”红豆沙面包“216日元（内含消费税、下同）

　推荐的”红豆沙面包“是用北海道签约农户的红豆慢慢煮成独家自制的豆沙馅料，再加上原糖和冲绳盐等配料制成的精致面包。 面包是用天然酵母制作的，面团中含有丰富的黄油与鸡蛋，与红豆沙相得益彰，令人垂涎欲滴。

・此外还有时令口味的红豆沙面包！

　在这个时节，还可以品尝到内含将一整个涩皮栗包起来烘烤而成，并使用以北海道生产白豆自行调制的白豆沙“完整栗子豆沙包”。价格为 324 日元。使用白豆沙的豆沙面包非常罕见，值得推荐。

▲宛如巴黎街角面包店的门面

　采用时令蔬菜和水果，并随时在店内烘焙出 100 多种数量丰富的面包。 店门一开，附近的居民和上班族就会排起长队。 除了豆沙包，丰盛的熟食面包和三明治也值得推荐。

■货架上总是摆着五种不同的豆沙包・・・”万福 面包店　铁面包　酒吧“

　 值得推荐的豆沙包是使用从签约豆馅制造商特别订购的粗红豆沙制作。” 粗红豆沙面包“（206 日元）。甜豆沙不会太甜，因此即使不擅长甜食的人也可以享受。

▲照片从左为”粗红豆沙面包“、”细红豆沙面包“、“南瓜豆沙面包”、“毛豆泥豆沙面包”

　除 “粗红豆沙面包 ”外，还有其他四种，我们推荐 “细红豆沙面包”（206 日元）和 “毛豆泥豆沙面包”（206 日元）。“毛豆泥豆沙面包 ”的馅料是毛豆、红豆馅和核桃，最后撒上罂粟籽。

　店内将提供由厨房烘烤的 30至40 种精选面包，三明治和汉堡也可以在这里内用。除了咖啡和饮料，咖啡馆还提供酒类，令人开心并一直营业到深夜。

■使用完全无食品添加物的豆沙制造商老店的红豆沙所制成的红豆沙面包・・・“fiveran osaka Coffee Base”

　 推荐的红豆沙面包，是加了讲究大粒红豆的基本红豆沙面包“红豆沙布里欧修面包”　（300日元）。使用100％国产小麦的讲究面团和红豆，酿造出绝妙的美味。

　其他也有添加燕麦片的“核桃红豆沙面包”」280日元、面包表面上撒了芝麻的“黑糖黄豆粉红豆沙面包”照片左下-320日元、“核桃炼乳红豆”照片右下-340日元的3种。

・可在今年9月开幕并设咖啡厅的时尚空间里品尝刚出炉的红豆沙面包。

　 店内的面包架是复古调的家具，顾客座椅使用了手工制作的椅子和桌子。墙壁上装饰着作家的绘画，是非常时尚的设计空间，可度过悠闲的片刻时光。

■经常备有约30种以上刚出炉的红豆沙面包，肯定会排队！・・・“KOKRONIAMAI 红豆沙面包店 梅田店”

　 红豆沙面包使用100％北海道・十胜产有机肥料栽培的红豆。专家花上劳力与时间细心烤制。推荐人气NO1的”粗红豆沙面包“（152日元）。面包里有着满满的红豆沙馅，让人觉得开心。

・除了每个月的特色红豆沙面包外，也有固定的红豆沙面包等种类丰富，该选哪个让人犹豫！

　 以红豆沙为主题，追求看起来仿佛和果子一般的面包，种类丰富齐全。人气NO2的“细红豆沙面包”」（照片左下）、NO3的 ”栗子红豆沙面包“（照片右下）、也有每个月会改变口味的红豆沙面包，任何时候去都可以享受。

　店铺靠近商务和观光的JR大阪站，1天最多会摆出20次新鲜出炉的面包，会卖出约2、500个以上的繁盛店家。此外，除了自用之外，也是很有人气的伴手礼，也有准备伴手礼专用的盒子。

■各面包店的地点
・万福 面包店　铁面包　酒吧
　　　大阪市中央区淡路町4　urbannet御堂筋大楼
・Boulangerie Takagi
　　　大阪市西区江戸堀1-5-1
・fiveran osaka Coffee Base
大阪市北区大深町4-1　GRAND FRONT OSAKA南館B1F
　・OKRONIAMAI 红豆沙面包店 梅田店
大阪市北区角田町9-24　新梅田食堂街
※详情请浏览各店铺的官网。