釜飯って何?気になった方は「清月堂」へGo!

カテゴリ
食品
エリア
関東 東京
ショップ
京王百貨店新宿店
更新日
2022-12-07

釜飯とは、お米、野菜 (特ににんじんや牛蒡などの根菜類、きのこ類)、鶏肉、魚、貝などを出汁、醤油、みりんなどで炊いた米料理。画像にあるような一人用の釜で丁寧に炊き上げられます🔥 日本人にとってはどこかホッとする味です😋🔥🔥🔥。釜飯は釜から直接食べず、用意されたしゃもじを使って自分でお茶碗によそって食べるんですよ🍚🤤 自分でよそって食べるなんてユニークですよね😊✨ これも一種の和体験といえるかも⁉︎

こんな体験ができる「清月堂」は、1907年銀座に産声をあげた和菓子の老舗「清月堂」が営むレストラン🍡🍵 釜飯のほか、抹茶を使ったあんみつやあんこたっぷりのおしるこなど、和スイーツも味わえますよ😍 人気の五目釜飯とうなぎ釜飯は特におすすめ!ご家族やお友達と違う種類の釜飯を頼んでシェアするのも楽しそうですね✨👍

📌クーポン情報📌
訪日観光客の方は、この記事とパスポートを2階フォーリンカスタマーカウンターにてご提示いただくと、京王百貨店内のレストラン・喫茶店でご利用いただける200円割引クーポンをプレゼントいたします💌
[お渡し期間] 2023年1月31日(木)まで

🥢五目釜飯: 1,980円
五目とは、色々な材料を味・彩りなどをバランスよく取合せるという意味。釜飯の上には山の幸海の幸がたっぷりのっています。ひと釜ごと自慢のあご出汁で丁寧に炊き上げています。炊立て熱々をお召し上がりください!

[セット内容] 釜飯 (海老、鶏肉、蓮根、椎茸、ホタテ煮、錦糸卵、いんげん)、サラダ、総菜2種盛り、ミニみつ豆

🥢うなぎ釜飯: 2,200円
ふんわり柔らかく焼き上げたうなぎの蒲焼をのせた釜飯。自慢のあご出汁で炊き上げているので、ご飯も香ばしい味わいです。

[セット内容] 釜飯 (うなぎ、錦糸卵、いんげん)、サラダ、総菜2種盛り、ミニみつ豆

🥢鴨うどん: 1,320円
丁寧に取った鴨の出汁が効いたスープが自慢です。脂がのった滋味あふれる鴨肉と香ばしいネギは相性ピッタリ!紅葉を模した生麩が彩りを添えています。

[内容] 鴨うどん (うどん、鴨肉、長ネギ、万能ネギ、生麩)、ミニみつ豆

🥢田舎しるこ: 858円
小豆の粒が残るように炊いた粒餡に、焼き餅を入れた田舎しるこ。「清月堂」の田舎しるこは、風味がよく皮や実が柔らかい北海道小豆を使用。一口食べる毎に粒餡の優しい甘さが口に広がります。画像右下の塩昆布は田舎しるこを美味しく食べる必須アイテム!塩気が甘さを引き立ててくれるだけでなく、箸休めに食べると甘味が抑えられ口の中でさっぱりしますよ👍

📍銀座 清月堂本店 (8階レストラン街)

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