おまんじゅうが西瓜に変身?! 榮太樓總本鋪の西瓜まんじゅう♡

カテゴリ
お菓子
エリア
関東 東京
ショップ
京王百貨店新宿店
更新日
2021-08-10

日本では、夏といえば西瓜の季節。ただ、我々日本人は果物の西瓜だけに留まることに満足できず、和菓子までも西瓜へと変身させてしまうのです!

毎年夏になると販売されるのが和菓子店 榮太樓總本鋪の西瓜まんじゅう。なんと表面の西瓜模様は和菓子職人が筆で描いているのです!外側だけでなく、中も西瓜をしっかり再現。色付けされた白あんでジューシーな赤い果肉を、黒ごまでタネを表現しています。まんじゅうの生地には山芋が使用されているので、食感はふわふわですよ♡

おまんじゅうにしては大きめのテニスボールくらいにサイズですので、本物の西瓜のように切り分けて同僚といただきました。いつか夏の日本へ旅行する機会がある方は、ぜひ西瓜まんじゅうをお試しあれ。(西瓜の味はしませんが、目で日本の夏を味わってくださいね!)

西瓜まんじゅう: 1個1,620円 (税込)
*8月15日(日)まで販売。
@中地階 榮太樓總本鋪

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