纪之国屋的甜中带咸的水羊羹♡

分类
点心 / 零食
地区
关东 东京
店铺
京王百货店新宿店
更新日期
2021-07-13

你知道「羊羹」和「水羊羹」之间的区别吗? 「水羊羹」的味道比「羊羹」更清淡,是夏季的人气甜品。 (在寒冷地区还是冬季享受的乐趣!) 与羊羹相比琼脂、豆沙和糖的使用量较少,而水的使用量较大。正如名字中的「水」所示,其特征是清爽的口味和细腻滑溜的口感。

一进入6月,日本许多和果子店的柜台就开始出现水羊羹。这次介绍的是纪之国屋的水羊羹。表面水灵灵的光泽,看起来非常新鲜可口。当我尝味时,感觉到甜中带点咸味。这是因为使用了海藻盐。甜味和咸味的相左非常的好吃,令人无法抗拒哦!

北海道红豆和海藻盐的水羊羹: 1个303日元 (含税)

@地下1楼 纪之国屋

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