信州・飞騨高山・富山的美食和旅游展令人兴奋的六天!

分类
活动
店铺
京王百货店新宿店
地区
关东 东京
举办期间
2022-04-23 10:00 ~ 2022-04-28 16:00
举办地点
新宿店 7楼 活动会场

信州、飞騨高山和富山是指位于日本中部的长野县、岐阜县和富山县,它们是日本有名的山岳地带之一。在京王百货店7楼的活动会场,从长野县、岐阜县及面向日本海的富山县,汇集了荞麦面、飞騨牛、鰤鱼和鳟鱼的押寿司等滋味多彩的美食!

在展会的餐饮区可以享受到各当地食材制作的美食之合作菜单哦!当然会场中除了美食以外,还有经过长期传承的工艺品销售。可以接触到各种工艺品和文化,也是本活动的精华所在。

[活动信息]
信州・飞騨高山・富山的美食和旅游展
期间: 2022年4月23日(周六)→4月28日(周四)
时间: 上午10点~下午8点
会场: 京王百货店 7楼 活动会场
*最后一天下午4点结束。
*餐饮区的最后点餐时间为结束前1小时。


◇◆◇餐饮区◇◆◇

合作菜单: 信州荞麦&富山白虾
[石田屋一徹]
富山白虾什锦天妇罗和十割荞麦面 (1套): 1,650日元

*各天预定销售50套。
*京王限定销售。

时令的富山白虾炸的什锦天妇罗。使用日本山毛榉原生林涌出的名水制做十割荞麦面,甜・香・味都非常棒。

合作菜单: 富山寿司&飛騨高山红芜菁
[冰见KITOKITO寿司]
◇红芜菁 (1盘): 100日元

*每天预定销售100盘。
*京王限定销售。
◇握寿司 (1盘): 160日元~
◇蟹壳寿司 (1盘): 580日元

*每天预定销售30盘。

精心挑选的寿司食材来自富山湾新鲜的海鲜,寿司饭则使用了富山的越光米。还推荐品尝一下飞驒高山的特产红芜菁的寿司。

合作菜单: 飞騨高山的高山拉面&信州野泽菜
[豆天狗]
飞騨高山中华拉面 (1碗): 950日元

*预定每天销售50碗。
*京王限定销售。

面汤以鸡骨架为主,加入猪肉・蔬菜・鲜鱼吊出鲜汤,和细缩面非常搭配!加入长野产的野泽菜的京王限定款拉面。

[日本清酒吧]
3种清酒比喝套餐: 800日元

[套餐包括]信州…岩波 纯米吟酿 生酒 夏
飞驒高山...深山菊 纯米吟酿
富山...幻之泷 奥秘境 大吟酿
*每天上午11点起营业。
*根据日本的法律,未满20岁的人禁止饮酒。

敬请在餐饮区斟酌比较信州、飞驒高山和富山地区自豪的地方酒,如何?


◇◆◇信州◇◆◇

3,000米以上的高山绵延起伏,被冠名「日本的屋脊」的长野县。在那群山之中孕育着富饶的森林和纯净的清水,给人们的生活带来了丰富多彩的馈赠。这里有荞麦面、野泽菜、五平饼等浓厚乡土风味的各种美食。

[就一郎渍本铺]
本渍野泽菜 (1袋200g): 432日元

野泽菜是以长野县下高井郡野泽温泉村为中心的信越地区所种植的蔬菜。它是用来制做腌渍菜,作为冬天的保存食物。

[肉之KOIZUMI]
信州牛烤牛肉 & 牛排便当 (1盒): 2,300日元

奢华的便当使用肉质嫩、醇香回甜的信州牛,烹制成烤牛肉和牛排两种口味。

[饮食屋 BUN]
山贼烧 (1枚): 972日元

把大块鸡肉用酱汁中腌渍后油炸,被称为长野的灵魂食物。这次在京王是首次登场。

[木曾奈良井宿KIMURA]
五平饼 (1个): 194日元

五平饼是長野县、岐阜县、富山县等深山中传承下来的乡土料理。使用醤油或味噌做的酱塗在饼上,用火烤制而成。

[麦香房 epi]
国王的奶油面包 (1个): 405日元


[小布施栗菓制造]
栗福 (1个): 302日元

*每人限购5个。
在松软的蛋糕剂子里加入全栗子制做的栗蓉和栗子。


◇◆◇飞騨高山◇◆◇

被称为岐阜小京都的飞騨高山,有飞騨牛、高山拉面、「朴叶味噌」(直接加热朴叶烤炙上面的味噌和菜肴)等让人兴奋难忘的美食!每年春季和秋季举行的高山祭被称为日本三大曳山祭之一。

[若宫食品]
红芜菁腌菜 (1袋220g装): 450日元

用清流之乡的清泉洗净后,经过精心腌制而成的红芜菁腌菜。

[金龟馆]
飞騨牛时雨煮寿司便当 (1盒): 1,500日元

可以品尝到飞騨牛的时雨煮和烤牛肉两种口味的肉寿司。烤牛肉请用附带的芥末酱油调味!

[曙光之屋]
御手洗团子 (5串装): 550日元

「曙光之屋」是一家自创业开始坚守秘传之味的老字号。香喷喷的酱油汁是飞騨地区的传统口味。

[飞騨山味屋]
胡桃Yose (细沙馅・抹茶欧蕾馅各4个、共8个装): 1,080日元

元将馅和香脆核桃混合在一起,是一款口感丰富的高品位和菓子。

[高山绿色酒店]
①<打保屋>黒糖黄豆糖 (60g)、御手洗花生 (30g)、三嶋大豆 (50g): 各497日元
②绿亭朴叶味噌 (1袋80g×2個装): 615日元
③飞驒牛御焦仙贝 (1盒14枚装): 1,296日元


◇◆◇富山◇◆◇

面朝日本海的富山县以白虾、鰤鱼、萤火鱿等海鲜而闻名。另外,也是日本屈指可数的豪雪地带之一。进入4月除雪后的立山阿尔卑斯公路,所形成的雪璧公路非常壮观,成为超人气的打卡景点。

[鳟鱼寿司 丸龙庵]
鳟鱼寿司一重桶 (1盒400g): 1,800日元

在含有恰好脂肪的鳟鱼上码上稍带甜味的寿司饭的押寿司。全程通过手工精心制作。

[㊂Hamaura]
腌渍萤火鱿 (180g): 1,080日元

整只萤火鱿腌渍,是美味的伴酒菜。

[鈴屋]
萝卜鰤鱼寿司 (每100g): 1,080日元

当地的传统的乡土料理,用大白萝卜夹着鰤鱼通过酒曲发酵而成。

[和菓子 传风堂]
巧克力羊羹 风流「月」(含橙皮、650g): 2,300日元

[Sasara屋]
白虾仙贝 个装 (1袋10枚): 540日元



◇◆◇工艺品◇◆◇

[信州/玻璃杯 久野]
玻璃杯一对 (直径6×高さ10cm): 13,200日元

*仅现货一对。

[飞騨高山/高山市产业振兴协会]
猴卜卜 (15cm高): 各990日元

*预定各种颜色销售各5个。
据说「猴卜卜」是岐阜县飞騨地区自古以来模仿猴子宝宝制作的人偶。用来祈愿分娩平安、婚姻幸福和孩子健康成长的。

[富山/大寺幸八郎商店]
迷你十二生肖摆件 (尺寸: 3~4cm左右): 65,450日元

*预定销售10套。
虽然小巧但制作非常讲究,使用哑光青铜铸造而成。


从新宿有直达信州・飞騨高山・富山的高速巴士,如果有机会值得去看看!

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