【宮城縣】Japan Shopping Festival in Tohoku

約400年前，武將「伊達政宗」奠定基礎的宮城縣。這裏保留了許多傳承過去輝煌文化的史跡。以東北中樞仙台市為中心發展，前往其他縣的交通也很方便。也有很多美食和購物景點。

■只能在這裏體驗的活動

各種各樣的現摘草莓的對比品嘗

一整年都能現摘各式各樣的水果・蔬菜的東北最大觀光果樹園「JR水果公園仙台Arahama」。

從2024年12月起最有人氣的摘草莓將要開始。可以對比品嘗草莓30分鐘！除了能在園內的「Arahama市場」購買到現摘水果，在Hotel Metropolitan仙台主厨監修的咖啡館餐廳「Les Pommes」，您可以品嚐到只有在這裡才能品嚐的高級咖哩以及使用了當季水果的甜點。

JR水果公園仙台Arahama

由此瞭解詳情

■只有在這裡才能品嚐的美食

毛豆糕 --活用毛豆風味的傳統食品

「毛豆糕」是由加入了砂糖的搗碎毛豆「Zunda」和蒸後黏上的「糕」組合而成的當地料理。主要在以宮城縣為中心的東北地區南部被食用，據說在500多年前其製作方法就已確立。

特有的鮮豔綠色最為鮮明的是在毛豆當季的夏天。因為很快就會變質，所以一般是以冷凍的形式出售，或是在當地食用現做的。

Zunda茶寮　S-PAL仙台店

詳情請點這裡

牛舌 --有彈力的嚼勁和噴香為魅力

切得較厚的牛舌配上牛尾湯和大麥米飯的當地美食「牛舌套餐」是在仙台從約80年前一直深受喜愛不變的經典菜單。

看清牛舌的肉質而用熟練的技巧刀切，每1塊上都撒上鹽而後熟成。最後用炭火進行烤製，得以實現讓人舒適的彈力和肉汁，以及噴香的氣味。現在以JR仙台站內為首，在仙台市內各地都能看到烤牛舌專賣店。

牛舌振興會

詳情請點這裡

竹葉魚糕 -​​-還能進行自己親手烤製的「手工製作體驗」

「魚糕」是指在主要原料的白肉魚的魚羹中加入鹽和調味料等加熱製成的日本傳統食品。在仙台將魚糕製成竹葉形狀烤製而成的「竹葉魚糕」是特產。鐘崎的竹葉魚糕通過不使用澱粉・雞蛋從而活用魚肉本身的風味，造就有彈性的口感。直接食用，或使用芥末醬油能夠享受美味。

「鐘崎總本店 竹葉魚糕館」除了可以參觀學習竹葉魚糕的製作，還隨時舉辦可以實際親手製作竹葉魚糕的「手工製作體驗」。

鐘崎

詳情請點這裡