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地区
- 关西
- 京都
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分类
- 推荐
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更新日期
- 2025-12-11
▲图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
京都新登场的“通往未来的列车餐厅”“FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE”。头车是由报废的特快列车升级改造而成，后方则以「通往未来的列车”和停靠的站台为概念打造，这间全新概念餐厅，是可以令您亲身体验到“美食与艺术”的独特空间。
现在就让我们来一探列车内部吧！
■跟随“粉红鸟”的引导，体验“未来幻想套餐”！价格：11,000日元（含税）
▲1号车厢的内部装饰
由身着可爱服饰的“粉红鸟”引导,融合了沉浸式乘车体验与美食套餐的特别策划套餐。首先来到1号车厢，您将体验到曾经广受欢迎的特急列车“雷鸟号”车厢，如今经新涂成红梅色，重生成为“FUTURE BIRD”的艺术空间。活用驾驶室与仪表盘的原貌设计，融合光影与音效的艺术呈现，将引领您开启约30分钟的“未来之旅”。本套餐仅限预订。
■在2号车厢尽情享用正宗高级套餐！
▲图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
体验完“穿越时空，通往未来”的旅程后，宾客将在仿照餐车设计的2号车厢，享用包含七道菜肴的“未来幻想套餐”。套餐以餐前酒开胃，随后是选用京都特色食材烹制的开胃菜、主菜以及甜点，所有菜品均围绕“穿越时空之旅”为主题展开，营造出神秘且迷人的用餐体验。
▲2号车厢内部装饰 图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
■套餐之外的推荐①・・・“豪华绚烂汉堡包 -梅未来-（附炸薯条）” 3,000日元（含税）
当这道菜品端上餐桌的那一刻，梅木片烟熏的香气便扑面而来，令人陶醉。梅子形状的面包夹裹着和牛寿喜烧、牛肉饼、鸡蛋、芝士和京都九条葱，最后淋上特制酱汁组成了这款豪华汉堡包。分量十足，令人情不自禁的想豪快地大口咬下，绝对是汉堡包爱好者的必尝之选。
■套餐之外的推荐②・・・“未来列车便当盒（含汤品·茶饮）” 2,800日元（含税）
▲图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
融合世界各国美味，加上京都特色食材的“未来列车便当”。三层便当盒中，随季节变换的九种菜品色彩缤纷地排列，是视觉与味觉的双重享受。请搭配那杯令人怀念的复古蒸汽火车造型茶壶中的茶水一同品尝。
■推荐甜点・・・“KAWAII五重塔芭菲” 2600日元（含税）
▲图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
令人不禁惊呼“厉害！”的30厘米高芭菲。中央矗立着使用草莓巧克力包裹黄油蛋糕制成的五重塔，周围点缀着以舞妓为灵感的糖艺簪发、求肥（糯米年糕）制成的腰带结、三色团子、梅花形生麸等，将京都的“可爱”精髓浓缩其中。 ※若要点选套餐以外的菜品，则需另行支付入场费。
■致访日宾客的寄语
整个设施由向全世界推广“KAWAII”文化的增田塞巴斯蒂安先生负责策划。这里呈现出前所未有的“可爱 × 未来感 × 美食 × 艺术”融合空间。想要尽享更具未来感的演出或京都独特夜景的客人，建议在晚餐时段前来。此外，这里不仅吸引铁道迷，也适合各年龄层的游客。距离JR京都站仅一站电车的便利位置，使其成为观光或购物后顺路轻松前往的好去处。
▲3号车厢内部装饰。照片中的女性是“FUTURE TRAIN”的乘务员——“黑鸟（Black Bird）”。
▲3号车厢内部装饰
▲设施整体外观 图片来源：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
■设施地址：
京都市下京区观喜寺町3番地7 梅小路高线
