能轻松品尝到各地美味的“车站便当”是什么呢?

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    • 2018-09-27

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“车站便当”指的是在列车的车站或车内向旅客出售的便当。日本的主要车站都会出售加入各地食材和特产、个性丰富的车站便当,现在,车站便当不仅仅是旅途中的餐点,更是轻松品尝各地美食的一种手段,深受人们喜爱。本次主要介绍在全国范围内超受欢迎的5个车站便当。

山形

牛肉满满!“牛肉盖饭便当 正中牛肉”

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它是山形县米泽市的特产车站便当,盛满山形县产的“正中”大米煮成的松软米饭,在上面铺上自家制作的甜辣酱油汁调味的牛肉松和煮牛肉。副菜是鲱鱼海带卷、日式蛋卷、鱼糕等。

这是一款在山形新干线开业时开发出来的著名车站便当,无论何年龄层、在男女老少间都广受欢迎。主要的销售地点有米泽站和山形站。

佐贺

因漂亮容器独具魅力的“有田烧咖喱”

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有田烧(Aritayaki)指的是在佐贺县有田町及其周边地区制造的瓷器,是日本代表性陶器中的一种。在明治以后被广泛使用。将28种香料与佐贺产的和牛一起炖煮的有田烧咖喱最大的特色就是它被盛在有田烧的容器内。

...... 还有其他地区的便当信息,请看

https://www.tabido.jp/zh-cn/article/1007/