五感で楽しむ京都・宇治の抹茶体験！創業235年の老舗・福寿園 宇治茶工房

▲画像出典：福寿園

　世界中で愛され品切れ続出の日本茶。その中でも名高い産地・宇治にある「福寿園 宇治茶工房」では、抹茶を点てる体験や、お茶の作り方など様々な体験が楽しめます。また、宇治茶を使ったスイーツや料理も味わえ。見て・触れて・味わう、日本茶文化を五感で体験できます。
　工房は京都市内から電車で30分とアクセスも良好。世界文化遺産「平等院」にも近く、観光と合わせて訪れるにはぴったりです。

▲春から夏頃には、茶摘み体験もできる、２階「茶園」　　画像出典：福寿園

　店内に一歩入れば、宇治茶を五感で楽しむ体験が一杯！
■おすすめ体験①・・・「石臼での抹茶作り」　体験料：2,200円（消費税込み、以下同じ）/所要時間:約40分

　昔ながらの石臼を使って、自分の手で抹茶を挽く体験です。手間ひまかけて挽いた抹茶は、香り豊かで格別。体験後はその抹茶を使って和菓子と一緒に一服楽しめるのも魅力です。体験は定休日以外毎日開催されており、事前予約がおすすめです。茶葉を袋に入れオリジナルの香り袋を作れる「ほうじ茶づくりと香り袋づくり体験」もあります。
　
■おすすめ体験②・・・「煎茶マナー講座」　体験料：3,850円（お菓子付き）/所要時間:約1時間

　お茶の味わいを楽しんだ後は、美しい所作でいただく「煎茶マナー」にも挑戦してみませんか？この講座では、本格的茶室で、お茶のいただき方や道具の使い方など、煎茶道の基本的なマナーを学べます。実際に体験しながら楽しく学べるので初心者でも安心。「抹茶マナー講座」もあります。開催日や予約方法は事前にご確認下さい。

▲お茶の手揉みからお茶の仕上がるまでの工程を知ることができる「資料館」　

　宇治茶を使った食事やスイーツも楽しめ、お茶の購入もできます！
■おすすめスイーツ・・・「福寿茶寮」で楽しむ「茶の香もち」　990円

▲画像出典：福寿園

　つきたての自家製餅に、抹茶ときな粉をトッピング。さらに丹波産大納言小豆をたっぷり絡めて味わう、上品で宇治らしい和スイーツです。お茶との相性も抜群で、散策の合間のひと休みにピッタリです。

■おすすめのお土産・・・「宇治の朝　玉露」　2,160円/50g

　売店では、宇治茶や茶器、お茶を使ったお菓子など限定品が多数揃います。中でもおすすめは、ここでしか手に入らない限定玉露「宇治の朝　玉露」。宇治川流域で栽培された茶葉を使用し、香り高く、旨味が深くてまろやかな味わいが特徴です。その他にも煎茶、かぶせ茶、ほうじ茶、玄米茶などのお茶が取り揃えられています。
　
■訪日ゲストへのメッセージ
この工房では、
　①お茶を自分の手で作る体験
　②お茶を使った料理やスイーツの味わい
　③宇治茶や茶器などのお買い物
　といった、3つの楽しみを1か所で体験できるのが大きな魅力です。これらを通じて、ぜひ宇治茶の奥深い文化に触れていただき、お茶への興味をもっと深めてもらえたら嬉しいです。そして帰国後も日々の暮らしの中で、お茶を楽しんでいただけますように。

■お店の場所
　京都府宇治市宇治山田10