藝術愛好者關注的京都日式點心店~ UCHU wagashi

在古民宅里開了一家充滿藝術感的落雁日式點心店。每一款手工製作的日式點心不僅美味，還有時尚的顏色和形狀，包裝設計也很棒!這裡還設有體驗製作日式點心和品嘗抹茶的咖啡廳，在京都御所散步的途中順便逛逛也是很棒的。

讓我們趕快去店裡看看吧!
■深受訪日客人歡迎!將日式點心隨意擺放，享受設計樂趣的「drawing」834日圓(含消費稅，下同)

　在茶席上享受用盤子裡的日式點心來表現的季節。因為可以根據自己的想法自由地繪畫並享受樂趣，所以非常受歡迎。日式點心的味道非常簡單，可以存放很久，作為伴手禮也非常適合。

■可享受各種口味的「ochobo mini」各634日圓

▲從左到右分別是抹茶、茉莉花茶、原味。

　落雁在口中瞬間融化的口感很好，很清淡，具有其他砂糖所沒有的特質，是含有大量礦物質的最高級砂糖。除了“抹茶”“茉莉花茶”“原味”以外還有季節限定品，小包裝設計非常可愛。

■門店限定!把京都風景做成點心的，最適合于伴手禮的「京都物語」10個裝，1、234日圓

　是用精選的素材和抑制甜味的和三盆糖一個一個精心手工製作的落雁日式點心。日式點心的設計表現了京都塔和大文字等當今京都的風景。包裝也很有京都特色，是門店限定品。

■咖啡店菜單中推薦的是、色彩美麗的「水果羊羹套餐」1、100日圓

　加入蛋清的白豆沙餡配上酸味的水果羹，清爽的羊羹和抹茶的澀味完美地融合在一起。每個羊羹的切口都不一樣，視覺上也是一種享受。抹茶以外還有使用焙茶的菜單和抹茶小豆湯等7種。

■■請享受日式點心的製作體驗!・・・使用店裡原創的木模，附帶抹茶參加費3,500日圓

　這是使用店裡實際使用的工具和材料的落雁手工製作體驗。做好的落雁，可以和抹茶一起在UCHU享用，也可以帶回去做紀念。體驗需要提前預約，人數集中的話還可以特別舉辦。

■致訪日客人的寄語
　店裡的落雁材料的和三盆稀少性，營養價值高，是用很多的工序和手工的工具精心製作的。此外，從點心製作到包裝，一切都是手工完成的，包裝設計也注重簡練。請用五感去感受落雁日式點心的美妙之處。

▲咖啡店裡面還有庭院，非常治癒，非常放鬆。

■店舖的位置
　　京都市上京區寺町通丸太町上信富町307