品嚐嚴選好茶。 POUYUENJI(寶元紀) KYOTO 日本初號店

  • 地區

    • 關西
    • 京都
  • 分類

    • 推薦
  • 更新日期

    • 2024-09-03

品茶界的知名親子收藏家所創立的知名國際品牌「POUYUENJI」。品牌首次在京都展店。本次焦點的POUYUENJI是找到全世界精選而來的美味好茶,與京都民宅和庭園的美妙空間體驗訴求。

那就趕緊介紹店裡的品茶體驗吧。
■人氣菜​​單「品味套餐」,可享有4種茶葉的風味。8、800日圓(含消費稅)
・第一杯是被稱為香檳烏龍,有著透明感的冷泡茶「東方美人2015」

 使用在台灣新北市採摘的茶葉,特色是擁有彷彿蜂蜜般的香氣。可享清爽的後味和如香檳般的透明感。。

・第二杯是香氣因焙煎而更為明顯,有著花香的「水仙2023」

 烏龍茶的一種,為中國茶的岩茶。緊貼岩石的茶葉擁有豐富的礦物質成分,香氣也稍強。請您和點心一同品嚐。點心以青海苔、抹茶、艾草等呈現長著青苔的浮島意象。

・第三杯是在日本境內少有販賣店舖的「金達摩 生普洱茶2020」

 老闆親自全程監督茶葉製造工程的普洱茶,有著彷彿青梅般的芳醇香氣。耗時熟成的生普洱茶味道近似高雅纖細的烏龍茶。請搭配微甜的點心礦物果實一同品嚐。

・第四杯為「元紀 熟普洱茶2012」

 以人工發酵促進熟成的茶葉,有著棗子的香氣、黑糖般的溫和風味,非常適合搭配點心享用。請您和原創點心蜂蜜和黑糖琥珀糖一起品嚐。

■在預約制「茶室」的茶席體驗是最棒的悠閒幸福時光。

擁有來自許多作家的作品和原創茶具,也有復古的盤子等,光是看著就讓人心曠神怡。一邊飲茶,一邊聽著輕聲播放的歌劇,眺望著日本庭院中多彩的樹木,如此度過的悠哉時光最棒了!

■能夠自由搭配各種茶葉和茶具的禮盒

 能夠自由搭配店家專屬的原創茶具和茶葉。茶葉有從8g到75g為止的包裝,老茶、罕見的茶和烏龍茶等10種類型,可配合贈禮對象選擇茶葉。

■給訪日貴賓的訊息
 雖然目前提供的茶葉多為台灣茶和中國茶,但我們鎖定世界上的茶,未來也預計增加日本茶和紅茶等。請您在感受庭院的大自然,也同時品嚐精選好茶的放鬆時光。

店舖位於觀光名勝八坂塔旁。

■店舖地點
   京都市東山區八坂通下河原東入八坂上町374