-
地區
- 關西
- 京都
-
分類
- 推薦
-
更新日期
- 2024-07-20
創業300多年以上的京都老字號茶鋪「一保堂茶鋪 京都總店」。充分利用古老建築的同時,在眼前點抹茶,泡自己喜歡的茶,並搭配時令的日式點心等,以各種各樣的形式享受茶的魅力的空間重新開張。
接下來為大家介紹一下在店內品茶的各種樂趣!
■尋找自己喜歡的茶的樂趣
走進店裡,最先映入眼簾的是靠近天花板的茶牌。以抹茶開始,玉露茶,煎茶,番茶等4種茶種約30銘被墨寫在上面,您可以隔著古色古香的櫃檯與工作人員討論您喜歡的茶來進行購買。此處也備有了解茶的特徵的英文版小冊子。
■享受只有此處才能購買到的茶・・・京都本店限定的「特選煎茶」
▲特選煎茶-左)罐裝90g 3,402日圓 右)袋裝50g 1,620日圓(含消費稅,下同)
精選的嫩芽特有的青香味,總店限定的煎茶其特徵為含有豐富的美味。美麗的針狀茶葉來自精湛的製茶技術。請參考小冊子上記載的沖泡方法並盡情享受品茶。
■輕鬆享受人氣抹茶・・・「速溶抹茶棒」10支裝1,296日圓
是最適合想簡單品嚐人氣款抹茶的人士,抹茶2g裝在棒狀袋的商品。由於它是棒狀的,隨時可享受到新鮮的抹茶味道,作為伴手禮也最為合適。
■把自己喜歡的茶帶出去享受・・・「外帶區」
「想享受濃郁的味道」「想咕嘟咕嘟地喝」等,工作人員會根據客人的喜好進行調整,一杯一杯地泡茶。在內側裝有茶釜的半圓形吧檯上點上抹茶,享受茶荃搖動的輕快聲音。
■可以悠閒地享受茶的「飲茶室 嘉木」
茶因為沖泡方法的不同其味道也會改變。在這裡可以向工作人員詢問泡法,即可自己沖泡。根據茶的種類也能享受時令的日式點心等。飲茶室裡還有三個不同風格的空間,有裡間、吧檯席、寺町之間。
・用日式點心感受季節品茶・・・推薦的「京都總店限定 抹茶 京極之昔」1,650日圓
日式點心店每天送來的當季日式點心店和抹茶套餐,一邊感受季節一邊享用。濃稠的「濃茶」與輕盈醇厚的「淡茶」其兩種型別抹茶可供您選擇。
■可以討論品茶用的茶、器具等各種各樣的諮詢場所「下一間」。
每月一次,熟悉茶的工作人員介紹那個時期推薦的茶,可以一邊回答茶的諮詢一邊品嚐的地方。還可以拿起裝飾在牆面上的茶具,並學習如何使用它們。
■致訪日嘉賓的寄語
京都總店可以體驗各種各樣有關茶的活動。特別是茶,每種茶葉都有最佳沖泡方法,歡迎大家隨時詢問工作人員並嘗試。然後瞭解如何泡好茶的訣竅,可回國後在家悠閒地品嚐。
■店鋪位置
京都市中京區寺町通二條上