享受黄油的美味，日本第一家黄油点心专卖店~大阪·大丸梅田店Beurre et Beurre

使用从世界各地收集来的各种各样的黄油，享受黄油的深层世界的黄油甜品专卖店“Beurre et Beurre”在与大阪站相邻的大丸梅田店正式开业了。
从法国产，新西兰产，到北海道产发酵黄油等，充分发挥了各种黄油的特点，在配料量和配方上非常讲究的甜点一齐陈列。这是一家能感受到世界上各种黄油魅力的黄油甜品店，您在日本逗留期间要不要试试品尝一下呢?

　就让我们快点看看推荐的黄油点心吧。
■北海道产发酵黄油制作的生黄油蛋糕 Mont Blanc・et・ Beurre 540日元/1个(以下含消费税)

上面涂满了黄油乳脂，里面是松脆感十足的派挞，上面铺了树莓果酱和海绵蛋糕，还放入了酸樱桃。然后上乘蔓越莓干果，实为奢侈的组合，味道微甜，适合下酒。

■上乘是比利时产发酵黄油的烘培蛋糕 Gateau・et Beurre 324日元/各1个

杯蛋糕分为烘培和舒芙蕾两种，上乘引人注目的方形比利时产黄油。质地中使用了北海道产黄油的烘培型的Gateau・et・ Beurre在冰凉状态下凸显黄油的浓厚，如加热则黄油融入质地变得圆润，可以享受2种味道。巧克力和原味两种口味中，我们推荐巧克力口味。

■使用法国产发酵黄油的推荐烤点心 Mille Feuille・et・ Beurre 648日元/4枚装

烤点心有好几种，我们推荐的是使用法国发酵黄油的千层派。以打开包装袋时散发出的舒适的黄油香味，咬一口时的松脆感为特征的高雅烤点。时尚可爱的包装盒最适合作为伴手礼。

▲店铺离地下入口很近，在西式糕点店铺林立的一角。

■店铺位置