日式点心匠人和意大利餐厅的原主厨夫妇制作的漂亮日式点心～点心店nona

　"点心店nona"是位于离JR京都站近距离住宅区的小店，是担任老字号日式点心店的原点心匠人妻子和曾担任意大利餐厅主厨的丈夫根据各自的经验进行制作的新感觉的日式点心店。夫妇制作的日式点心使用能够感受到季节的食材、颜色和味道极好，在众多的京都日式点心店也中备受关注。

　在店内柜台上的玻璃柜子里，与招牌商品一起排列着应季的日式点心。赶紧去看看那些日式点心吧。
■招牌日式点心①・・・"安东尼奥和拉拉" 　940日元 (含税，下同)

　被日本著名作家森鸥外翻译的安徒生作品《即兴诗人》的日文译本之美所感动，以其美为主题制作而成。两个豆馅球、焦糖豆馅(左)和热带芒果馅表现了淡淡的虚幻感，以及热情的安东尼奥和失明少女拉拉的命运。打开容器时蔓延的香草香味也令人期待。

■招牌日式点心②···黄油豆沙夏巴塔面包　　 1个380日元

　
　面包里夹了豆沙馅、黄油、核桃、朗姆葡萄干，是融合了海外和日本文化的人气商品，接受订购后开始制作。通过加入核桃和朗姆葡萄干，制成了面包店的红豆面包无法品尝到的味道和口感。对于平时不习惯吃日式点心的人来说，是成为来店契机的推荐珍品。

■应季日式点心①···春MAROGE　　 一个470日元。

　1月到2月销售的与日本茶一起搭配非常美味的日式点心，使用了美味水果中在日本评判较高，很受欢迎的草莓。用外侧的皮减淡豆馅的甜味，把里面的草莓一起含在嘴里会有不同的味道，是初次品尝豆馅的客人也容易接受的一种点心。店主推荐的吃法不是用手一口吃，而是用点心刀切成几片，和日本茶一起享用。

■应季日式点心②··一熟葡萄　 1个 2,380日元

　无花果中加入红葡萄酒蒸制而成，融入了普通羊羹无法品尝到的甜味、酸味、香醇的味道，是想和葡萄酒等酒类一起食用的芝士般感觉的日式点心。在重视日式点心传统的同时，吸收了西洋点心的优点。这种日式点心从春天到夏天都没有销售。

▲店内陈列着闪耀着女主人品味的室内装饰和小物件。

■致各位访日游客的寄语
　店铺的开业是因为在做日式点心匠人时，被日式点心的魅力所吸引，想让更广泛的人们知道日式点心，特别是不习惯吃日式点心的人，不要把它看成特别的东西，而是希望更切身感受和轻松愉快地享受日式点心。
　我们制作日式点心时，既重视日本传统文化的优点，又引进了西洋文化的优点，考虑到了两种文化的融合。另外，也重视使用时令水果，使外观和口感都能感受到季节感的日式点心制作方法。
　因为使用了新鲜的食材，所以为了不失去食材的优点，发生因变硬而口感发生变化的情况，希望您在购买的当天品尝。

△静静位于古老民宅林立的住宅区的商店，也可以享受在周边的散步。

■店铺所在地

京都市下京区醒井通万寿寺角筱屋町75

最近车站: 京都市营地下铁五条站 步行10分钟

营业时间: 12:00-18:00 (但是日式点心售完即关店)。

定休日 : 周日·周一