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地区产品
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福井县
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越前市
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刀具
- 分类
- 艺术 / 传统工艺
- 地区
- 北陆信越 福井
- 店铺
- 日本的传统工艺品·地方特产
- 更新日期
- 2021-09-04
起始于刃具业,随着时代的变化连续扩大到工厂生产,经过70年的发展直到今天。在产地内最早推进不锈钢制品的产品化,着手一般家用菜刀的领域,致力于生产、开发"附加价值高的产品"。不借助机械加工,沿用传统手工技艺的精心制作。传承了700年的越前刀具的技法,也致力于开发刀具和文具等新领域的商品。具有梵天云龙系列的尖锐度,耐久实用性自不必说,通过对刀片进行特殊加工,刻意不做抛光加工,使不光滑的层叠花纹如云一般浮现出来的牛刀。
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