[기후현 다지미시] 미노야끼

키워드:

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카테고리
예술・전통 공예
에리어
도카이 기후
점포
일본의 전통 공예품 / 지역산품
업데이트 날짜
2021-09-21

1300년 이상의 역사를 가진 미노야키의 대형 산지인 기후현 히가시노지역에서 1887년 '마루이상점'으로서 술잔의 판매를 개시, 창업 이래 130년 이상에 걸쳐 미노야끼에 종사하고 있습니다. 현재의 상황폐하가 제125대 천황으로 즉위하면서 궁내청에 "즉위례"의 그릇을 납부하는 등 장인들의 뛰어난 기술력이 우리의 자랑입니다.


냉감 시리즈는 「17℃ 이하」, 온감 시리즈는 「45℃이상」에서 색이 변화하는 특수한 물감을 조합해, 특수한 가마에서 구워냈습니다. 이상적인 발색의 변화가 나타날 때까지 몇 번이나 시제품을 굽고 실험을 반복했습니다. 「냉감 모미지 프리 글라스」는, 17℃이하가 되면 싱싱한 푸른 잎이 단풍 들고, 상온이 되면 다시 푸른 잎으로 돌아오는 「냉감 시리즈」로, 차가운 음료를 따르면 일어나는 놀라운 변화에, 당신도 마음을 빼앗기게 될거에요!

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