큰 귤이 젤리로 변신! 센타로의 카와치 슈코 ♡

카테고리
과자
에리어
간토 도쿄
점포
게이오 백화점 신주쿠점
업데이트 날짜
2021-06-29

좀 보세요! 이곳은 일본의 감귤 '가와치 만감귤'을 통째로 사용해 만든 상쾌한 디저트에요! 일본 과자점 '센타로'의 대표적인 여름과자 중 하나입니다. 과실의 속을 파낸 그릇 안에는 카와치 만감귤의 과즙을 짜서 만든 젤리가 가득 담겨 있습니다. 먹기 전부터 젤리의 부드러운 탱글탱글한 식감이 전해져 오네요.

이번에는 두 가지 방법으로 먹었습니다.

첫 번째는 간단하게 냉장고에서 천천히 식힌 후 먹기 좋게 4등분으로 하였습니다. 달콤함 속에 적당한 신맛이 느껴져 아주 촉촉함.

두 번째는 냉동실에 반나절 이상 차갑게 해서 셔벗으로 하였습니다. 이제 일본은 장마가 시작되어 축축한 계절이 됩니다만, 그럴 때 먹고 싶어지는 맛입니다.

이런 디저트를 먹고 나니 여름이 기다려지네요!

카와치 아쯔코 : 1개 972엔 (세금 포함)
* 8월 하순까지 판매.
@ 센타로 (중 지하)

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