〔愛知県あま市〕 七宝みそ・七宝醤油

キーワード：

  • 地域産品

  • 愛知県

  • あま市

  • 豆みそ

  • しょうゆ

カテゴリ
食品
エリア
東海 愛知
ショップ
日本の伝統的工芸品・地域産品
更新日
2021-09-04

創業明治七年　七宝みそ・しょうゆ蔵元　佐藤醸造株式会社は、味一筋に守り続けた伝統の味をあま市七宝町の蔵元より心を込めて作っています。一般的に「豆みそ」の味は渋みが強いと思われがちですが、七宝みそは、その環境と職人独自の製法で渋みが少なくふっくらとした豊かな味が特徴です。

https://www.shippoyaki.jp/

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