尾道ラーメン壱番館ーーNIPPON OMIYAGE AWARD日本商店連盟理事長賞

キーワード：

  • ラーメン

  • 広島県

カテゴリ
お土産
エリア
中国 広島
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日本の魅力を手に入れよう！NIPPON OMIYAGE AWARDで輝くお土産
更新日
2024-08-30
麺120g×5個,スープ60g×5個--1550円

尾道ラーメン壱番館ーーNIPPON OMIYAGE AWARD日本商店連盟理事長賞

麺：天然地下水を使用し時間をかけてゆっくりと小麦を練り上げることでコシの効いた小麦本来のうまみを感じる平打ちの熟成ちぢれ麺。スープ：瀬戸内の小魚でダシをとり豚・鶏ガラ・野菜などを使い厳選した醤油をブレンドしコクのある醤油スープに尾道ラーメンの特徴である豚の背脂を入れ、風味豊かに仕上げてます。
今や、ラーメン通なら知らない人はいないほどに名を馳せた尾道ラーメンがまだ名前もブランドも確立されていなかった頃、尾道の中華そばをご自宅で手軽に食べていただきたいという想いで壱番館ブランドは誕生し手売りからコツコツと販売を開始し今ではありがたいことに多くの方々に愛されるブランドへと成長してきたご当地グルメです。

㈱壱番館

広島県尾道市高須町4888-10

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