〔愛知岡崎市〕八丁味噌

關鍵詞:

  • 當地產品

  • 愛知縣

  • 三河

  • 岡崎

  • Hatcho Miso

  • 味噌

分類
食品
地區
東海 愛知
店鋪
日本的傳統工藝品·地方特産
更新日期
2021-11-19

MARUYA八丁味噌創業於延元二年(1337年),位於岡崎城西側,八丁(約870米)的距離,矗立在東海道街道沿線上。從釀造業起步,自江戶時代開始一直堅守著八丁味增的傳統製作技術與味道,至今仍然續寫著歷史。如今,在世界上20多個國家以「Hatcho Miso」這一商品名,推廣三河·岡崎製作的味增,專注於「地道真品」的傳承。

http://www.8miso.co.jp

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