(福井縣越前市)龍泉刀具

關鍵詞：

  • 地區產品

  • 福井縣

  • 越前市

  • 刀具

分類
藝術 / 傳統工藝
地區
北陸信越 福井
店鋪
日本的傳統工藝品·地方特産
更新日期
2021-09-04

起始於刃具業，隨著時代的變化連續擴大到工廠生產，經過70年的發展直到今天。在產地內最早推進不銹鋼製品的產品化，著手一般家用菜刀的領域，致力於生產、開發"附加價值高的產品"。不借助機械加工，沿用傳統手工技藝的精心製作。傳承了700年的越前刀具的技法，也致力於開發刀具和文具等新領域的商品。具有梵天雲龍系列的尖銳度，耐久實用性自不必說，通過對刀片進行特殊加工，刻意不做拋光加工，使不光滑的層疊花紋如雲一般浮現出來的牛刀。

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