森八的葛羹餡蜜♡

分類
點心 / 零食
地區
關東 東京
店鋪
京王百貨店新宿店
更新日期
2021-08-10

我最喜歡的甜品之一 餡蜜!
餡蜜(豆沙水果仙草)是一種經典的日式傳統清涼甜品,裡面有豆沙、仙草和水果,品嘗時會在糯米圓子或冰淇淋等上面澆上黑蜜。小編非常喜歡嘗試各種店家的不同餡蜜,這次選擇的是總店位於石川縣森八家的餡蜜。 (石川縣是有名的和菓子之鄉哦!) 這款餡蜜降低了甜度,使甜味優雅溫和。

打開包裝,您會看到獨立包裝的葛羹、水果和最中;還有豆沙和黑蜜,可以按喜好盛杯裝盘。餡蜜通常都以仙草為主,但森八家的餡蜜用由石川縣特產「寶達葛」製成的葛羹取代。它彈牙、醇厚並略帶甘甜。豆沙的味道濃郁又甜而適中。小編用香脆的最中蘸著品嘗。

因為可以常溫保存,所以非常適合作為伴手禮,讓親朋好友也嘗一嘗日本的傳統甜品。品嘗之前請別忘了先冷卻呀!

葛羹餡蜜: 1個562日圓 (含稅)
@地下夾層 森八

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