～・山本屋总本家　本家・～名古屋鸡亲子煮乌冬面

爱知县　名古屋市

从大正14年创业开始代代相传的味噌煮乌冬面

从当地的客人到名古屋观光的客人都很喜爱
山本屋总本家的「味噌煮乌冬面」是100%使用国内产面粉制作的有嚼劲的硬乌冬面。
其特点是将爱知县冈崎产的Kakukyu的八丁味噌、当地铭产的白味噌和讲究的高汤独自混合而成的浓郁味噌高汤。
【名古屋鸡亲子煮乌冬面】
是醇厚美味的名古屋鳕鱼块和浓厚的讲究鸡蛋的煮乌冬面。
这是想让您品尝一次的引以为豪的一道菜。

［设施名］山本屋总本家　本家

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