아름답고 기능적인 전통 그릇, 오다테(大館) 마게왓파

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    • 2019-05-23

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삼나무를 가공한 마게모노(曲げ物・삼나무 등의 얇은 판자를 구부려 만듦) 그릇=마게왓파의 역사는 멀리 나라(奈良)시대에까지 거슬러 올라갑니다. 오다테에서는 약 400년 전에 하급 무사의 부업으로서 마게모노가 제조되어 일본 각지에서 평판을 얻었습니다. 각지에 있는 마게모노 중에서 국가의 전통공예품으로 지정되어 있는 것은 아키타현 오다테시의 “오다테 마게왓파”가 유일. 기능적이고 아름다운 그릇은 전통기술의 결정이라고도 할 수 있습니다.

천연 나무의 습도 조절 작용을 살린 “밥통 스미마루 나나슨(隅丸七寸)”

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아키타(秋田) 삼나무의 아름다운 나뭇결을 살린 마게왓파의 밥통입니다. 여분의 수분과 열을 적당히 흡수하여 밥은 부드럽고 찰지며 맛있게 완성됩니다. 적당한 습도 조절을 해주기 때문에 식어도 맛있게 보관할 수 있습니다. 또한 안쪽 바닥이 경사면으로 되어 있어 밥이 틈새에 끼지 않으며, 씻기 쉬운 기능적인 구조로 되어 있습니다.

완만한 곡선이 아름다운 “반합 도시락”

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밥을 짓는 반합을 이미지화한 들기 쉽고 휴대하기 편한 도시락 통. 부드러운 곡선은 마게왓파 만의 특징입니다.

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https://www.tabido.jp/ko/article/1341/