～・山本屋総本家　金シャチ横丁店・～金シャチ煮込うどん

愛知県　名古屋市

大正１４年創業からの味を代々受け継いだみそ煮込うどん

地元のお客様から名古屋へ観光にいらっしゃったお客様からも愛される
山本屋総本家の「みそ煮込うどん」は、国内産小麦粉を100％使用した歯ごたえのある堅いうどんと、
愛知県岡崎産カクキューの八丁味噌、地元銘産の白味噌とこだわりぬいた出汁を独自でブレンドしたコクのあるみそ出汁が特長です。
金シャチ横丁店では、海老の天ぷらを名古屋城の金のシャチホコに見立てた「金シャチ煮込うどん」を店舗限定でご用意しております。是非一度ご賞味ください。

［施設名］山本屋総本家　金シャチ横丁店

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