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地區
- 關東
- 東京
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分類
- 推薦
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更新日期
- 2021-12-17
現在，在東京最受矚目的是，開店之前兩小時就排隊的，受到全國麵包愛好者關注的麵包店在表參道開業了。總店在福岡的該麵包店，在高感度且時尚人群聚集的表參道開了分店，立即作為東京的麵包愛好者推薦的麵包店而匯聚了相關話題。
一個一個去探索該麵包店的魅力之處吧！
■amam dacotan 表參道麵包店的特徵
該麵包店的特徵，無論如何講，也正是有意大利料理廚師經驗的麵包師才有的想象力。
如果是主餐系列麵包，其中加入的食材，調味汁如同料理一樣合為一體，食用時會感受到各自的驚異之處。
下面所推薦麵包的介紹。
■推薦主餐麵包・・dacotan漢堡
在表面烤制后的脆皮麵包上，加上獨家特製的香腸以及大量的脆口感的紫羅蘭包菜以及塞滿足足的的黃蘿蔔，南瓜，蘿蔔等各季節的蔬菜的NO1的漢堡。到目前其他麵包店還沒有的令人感動的口感，最適合午餐。
▲色彩美麗的dacotan漢堡 一個 572日元（含稅）
■甜點麵包推薦１・・・高級開心果奶油麵包
喜好生奶油的廚師烤制麵包時，在麵包中間的空洞里加入兩層奶油，食用時會有驚異之感這樣的想象力而烤制的麵包。放入口中蛋奶沙司與開心果風味的兩種奶油味道的絕妙組合美味至極。！
▲外表看上去就非常可愛的高級開心果奶油麵包 1個464日元
■甜點麵包推薦之２・・・生甜點麵包圈
將麵包坯油炸后直接食用時，入口即溶，到目前從未感受到的口感的麵包圈。
▲甜點麵包 237日元/1個
■表面烤制乾脆系列推薦・・・明太子意大利麵風 法式麵包
意大利料理廚師時代，所創作的辣味明太子料理非常受歡迎，現在開麵包房之後嘗試烤制，是一款有這樣想想力的麵包師所推薦的麵包。其他麵包房是體驗不到的充滿獨特味道的口感，在蒜味與香芹之上，加以胡椒味的效果，並塗有特製的明太子奶
▲麵包包裝紙非常時尚，並印製有麵包的圖案。明太子辣味 法式麵包 486日元/1個
■在福岡作為麵包房最初接觸的，單純的奶油夾心麵包
奶油麵包的材料口感融化非常好，就像點心一樣的麵包。每天從九州發來的新鮮奶油，非常濃厚但是特別爽口，顏色比起北海道產的還要白一些。
由於加入了橘皮果脯，比起其他麵包房加入的奶油更多，甜味控制的恰到好處爽口甘甜。
▲麵包店推薦的飲品，獨創奶茶 600日元 以及 奶油夾心麵包 356日元/1個
除了麵包之外的還有很多快樂購物的策劃！
■樂趣之1 內部裝飾，迷失在虛幻世界的世界觀！
踏入店鋪一部便會感受店內令人驚喜的特別的內飾。該店鋪的店主人非常重視的是，客人光臨店鋪時「能看到因什麼而使麵包看上去美味香甜，就像迷失於虛幻世界那樣的樂趣」這樣的想法，而快樂購物，並留下美好記憶這樣的事情。不僅僅是空間，店內設置的椅子，桌子，麵包台，甚至到備品都滲透着這樣的構思，不僅僅是購買麵包，希望留下難忘的瀏覽記憶。
▲僅僅關注這張照片，便可傳達內裝的特別之處！
■樂趣之2・・・可以事前在網上預約希望購買的麵包。
在官方網站的「外賣」窗口，選擇喜歡的麵包，網上支付購買后，可以在店鋪領取麵包。（但是，領取時間在11點之後）現在還有很多人排隊等待之中，是受人歡迎的服務。
▲不僅僅是店內的裝飾擺設，放置麵包的檯子也非常時尚，另外，麵包是以立體式擺放的，彭松的麵包銷售量很大。
■樂趣之3・・・也可以在店鋪內用餐
在店內的座位（吧台與桌子）處也可以用餐。店鋪前的房檐下坐席也很寬闊，好天氣的時候，建議使用屋檐下古色古香的桌子與椅子。買好的麵包那是當然，還有咖啡，茶水等飲料，也可以購買當場製作的法國土司食用。
▲店鋪房檐處的坐席，在店主自己選配的古色古香的椅子，桌子處，品嘗現場烤制的麵包及飲品的感覺非常爽！
■店主給訪日遊客的寄語是「無論如何希望您來體驗！」
比起要給誰購買禮品，是想要來這裡，希望在這裡自己選購品嘗。麵包台從頭至尾成列着各種麵包，絕對不會讓來客失望，是非常愉快的店主寄語。
嚴格挑選購入的蔬菜，會在當天使用完畢，雖說味道上不存在問題，但是形狀變形的成品麵包，會以快樂盒子的方式（3個100日元）銷售，同時積极參与再生資源活動（SDGｓ）。
▲專註於手工製作麵包，開店之前忙碌，愉快，積極地工作的職員。
■amam dacotan 表參道的地址・最近車站
東京都港區北青山3-7-６
最近車站：
東京地下鐵 銀座線・半藏門線，表參道站 徒步3分
電 話：03-3498-2456
營業時間：10:00-19:00
