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分類
- 推薦
- 日本文化
- 紀念品
- 食物 / 美食
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更新日期
- 2021-02-04
雖然已經立春了,但是每天還是寒風瑟瑟。
這次,我們為大家帶來在寒冷的冬季日本人的靈魂伴侶--味噌湯。
日本人幾乎每天都會喝味噌湯,如名字所闡述的意思壹樣原料是采用發酵過的味噌。
而味噌是通過發酵大豆而制成的超級食品,大豆富含蛋白質,因此被稱為“田間肉”。研究還表明,發酵過程中產生的豐富營養成分具有防癌,美化皮膚和抗衰老的作用。
這就是大豆和味噌。
味噌湯是壹種既有益於美容又有益健康的產品,可以在湯中添加蔬菜和豆腐,讓營養價值倍增哦。
白米飯,味噌湯是日式餐桌上不可或缺的一部分。
在市面上可以看到各種各樣的速食味噌湯湯包。 冷凍幹燥制成的味噌湯湯包特別受歡迎,只要將熱水倒在上面,就可以享受堪比手工制作出的味噌湯的美味。
話不多說,今天為大家推薦三款人氣素食味噌湯湯包。
1位 ASAGE生味噌系列味噌湯(永谷園)
圖片:來自永谷園官網
「 ASAGE」是深受日本人喜愛的暢銷產品,已有近50年的歷史。
生味噌系列味噌湯,兩種味噌混合而成。湯底采用枕崎生產的鰹節,海帶和沙丁魚幹制成魚幹薄片,額外註重「味道」和「湯底」的研發。菜包裏面是裙帶菜海藻,芙和蔥。
販賣價格
(稅抜き) 300円
2位 松茸湯物 (永谷園)
图片:出自永谷园官网
第二位不是味噌汤,而是吸物汤。吸物是一种汤,您可以享受鱼和松茸蘑菇的味道。吸物汤不采用原料,是用汤料和调味料而调和而成的。
这款吸物汤还被常用于烹饪时的调味汤。
里面有芙,海藻,香菇和葱。
建议零售价(不含税)128日元
3位 生味噌汤 餐厅味道 滋味8餐(MARUKOME)
圖片:出自MARUKOME官網
建議零售價(含稅):¥140
這是壹款速食味噌湯,使用信州紅味生產的貝類提取物,將去皮的蛤和裙帶菜海藻烹煮出美味的湯底。有滋補強身的功效,還可以解宿醉哦~是有效的味噌解酒湯。
感覺如何?
日本人最受歡迎的三種速食味噌湯。味噌湯不僅僅可以帶大家迅速感受日本人的餐桌文化和味道,因為他是發酵食品所以長期食用還有美容和保持健康的效果。
許多來日本旅遊的夥伴們都會買很多回去。
有沒有心動想嘗試壹下速食味噌湯呀?
排名出自:ウレコン
https://urecon.jp/blog/2020/11...
執筆・編輯:JSTO