享受黃油的美味，日本第一家黃油點心專賣店~大阪·大丸梅田店Beurre et Beurre

使用從世界各地收集來的各種各樣的黃油，享受黃油的深層世界的黃油甜品專賣店「Beurre et Beurre」在與大阪站相鄰的大丸梅田店正式開業了。
從法國產、新西蘭產，到北海道產發酵黃油等，充分發揮了各種黃油的特點，在配合量和配方上非常講究的甜點一齊陳列。這是一家能感受到世界上各種黃油魅力的黃油甜品店，您在日本逗留期間要不要試試品嘗一下呢?

　快來看看推薦的黃油點心吧。
■北海道產發酵黃油製作的生黃油蛋糕 Mont Blanc・et・ Beurre 540日圆/1個(以下含消費稅)

上面塗滿了黃油乳脂，裏面是松脆感十足的派撻，上面鋪了樹莓果醬和海綿蛋糕，還放入了酸櫻桃。然後上乘蔓越莓幹果，實為奢侈的組合，味道微甜，適合下酒。

■上面是比利時產發酵黃油的烘培蛋糕 Gateau・et・Beurre 324日圆/各1個

杯蛋糕分為烘培和舒芙蕾兩種，上乘引人註目的方形比利時產黃油。質地中使用了北海道產黃油的烘培型的Gateau・et・ Beurre在冰涼狀態下凸顯黃油的濃厚，如加熱則黃油融入質地變得圓潤，可以享受2種味道。巧克力和原味兩種口味中，我們推薦巧克力口味。

■推薦使用法國產發酵黃油的烤點心 Mille Feuille・et・ Beurre 648日圆/4枚裝

烤點心有好幾種，我們推薦的是使用法國發酵黃油的千層派。以打開包裝袋時散發出的舒適的黃油香味，咬一口時的松脆感為特征的高雅烤點。時尚可愛的包裝盒最適合作為伴手禮。

▲店鋪離地下入口很近，在西式糕點店鋪林立的一角。

■店鋪位置