- 카테고리
- 飲食
- 에리어
- 도카이 아이치
- 점포
- 야마모토야 총본가 마츠자카야점
- 업데이트 날짜
- 2024-02-15
아이치현 나고야시
다이쇼 14년 창업해서부터 그 맛을 대를 이어 계승한 미소된장 조림 우동
현지 고객님으로부터 나고야에 관광하러 오신 고객님으로부터도 사랑받는
야마모토야 총본가의 "미소된장 조림 우동"은 일본산 밀가루를 100% 사용한 쫄깃하고 탄탄한 우동과,
아이치현 오카자키산 카쿠큐 핫쵸 미소된장, 현지 명산품 흰 미소된장과 엄선된 육수를 독자적으로 블렌딩한 깊은 맛이 나는 미소된장 육수가 특징입니다.
【킨카돈 조림 우동】
히라타 목장에서 직송하는 킨카돈과 엄선된 계란을 조림 우동입니다.
돼지고기라고는 생각되지 않는 뛰어난 육질・섬세한 맛으로, 지방은 촉촉하고 매우 단맛이 납니다. 육질은 비단처럼 결이 곱고 감칠맛으로 가득합니다.
꼭 한번 맛보시길 바랍니다.
[시설명]야마모토야 총본가 마츠자카야점
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