大人もワクワクする京都見学スポット~月桂冠大倉記念館

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    • 2024-11-17

 大人になっても、物ができ上がる様子や、その歴史を知ることができる見学スポットは、とてもワクワクします。実際に触れたり体験したり、でき上がった物をその場で試食、試飲できればもっと嬉しいですよね。今日は、日本を代表する京都の老舗酒造メーカー「月桂冠」の見学スポットをご紹介します。

■酒造用具類の見学や、日本酒文化を体験できる「月桂冠大倉記念館」

 日本酒三大醸造地の一つ、京都・伏見。この地で380年以上酒造りを行っている月桂冠の「月桂冠大倉記念館」では、日本酒の歴史や酒文化、伝統的な製造工程、酒造用具類を見学・体験することができます。きき酒とお土産が付いて、入館料600円。

▲展示室では月桂冠創業からの挑戦と創造の歴史を紹介しています。

▲写真は米を蒸す用具。

■日本酒文化・歴史の見学後は、試飲コーナーでのきき酒体験やブランドショップでお土産購入。

▲お土産におすすめはお猪口の付いた「レトロボトル吟醸酒」 720ml-2,750円(写真左)、隣接する内蔵で仕込んだ「内蔵純米大吟醸しぼりたて生原酒」300ml-1,650円(※金額は消費税込み)

 きき酒は約10種類(記念館限定酒含む)の中から、お土産のお猪口で3種類試飲できます。おすすめは、隣接する内蔵で仕込み、搾りたての原酒そのままのフレッシュな香りが楽しめる「内蔵純米大吟醸しぼりたて生原酒」です(※時期によって試飲または購入ができない場合があります)。日本酒に使われる京都・伏見の水は中硬水で、鉄分が少なく酒造りに適しています。

■訪日ゲストへのメッセージ
 今、海外でも人気の日本酒。その製造方法や工程、用具類、歴史を学び、最後にここでしか飲めない日本酒を試飲すれば、施設を出る頃にはちょっとした日本酒通になっています。そして、ますます日本酒が好きになります。寺院などの観光とは一味違う、京都での体験を楽しんで下さい!

■施設の場所
 京都市伏見区南浜町247   最寄り駅 京阪本線 中書島駅(ちゅうしょじまえき) 徒歩5分
   ※詳しくはHPをご確認下さい。