【野泽温泉的必吃美食&礼品】在有历史的名汤寻找流行&经典的美食 / 长野县

这是一家树木温馨的古民家风格的咖啡餐厅。 日西合璧的空间基本上是由老板和工作人员亲手制作的。 店内也被用于阿部宽主演的电影《疾风回旋曲》的外景拍摄地。

店名虽有“咖啡”两字，但也推荐由法餐出身厨师制作的创作料理。 一口气就能全部吃掉的蒜蓉土司“Shichipero”(1000日元)是自家制土司和食材的绝妙组合。 可以在午餐(仅限夏季)和晚餐上享用使用信州当季食材所制作的精致料理。

“自家制南瓜蒙布朗”(800日元)和各种冰沙饮料等咖啡馆创意菜品也很丰富。

可以一边眺望温泉街的风景，一边悠闲地享受咖啡时光，或者可以作为在玩转外汤的间隙的休息处，亦或是悠闲地吃晚餐享受信州的味道，在被树木的香味包围的环境下可以度过自己想要度过的时间。

用无添加的绝品果酱品尝季节【Haus St.Anton Jam Factory】

在水果栽培盛行的长野县，果酱和果汁是观光地的经典礼品。 野泽温泉也有提供美味果酱的店。 位于延伸至温泉街中心的大汤大道的正中间，是名门滑雪选手家族经营的宾馆并设的咖啡&果酱工作室。