在狸貓庇佑的幸運小路尋找北海道的珍寶——札幌狸小路商店街探訪記

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  • 更新日期

    • 2017-11-30

前言:關于狸小路

札幌是大家來北海道旅游的必到之地。我們于金秋時節來到了這裏。寬闊的街道,各種風格的建築,市中心精心規劃的綠地公園,以及被秋風染成綠、紅、黃、橙等不同顏色的行道樹。使整個城市充滿浪漫又優雅的氣息。

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札幌市觀光情報主頁:http://www.welcome.city.sapporo.jp/?lang=tw

在札幌,有一條名字很可愛的商店街——“狸小路商店街”。狸在日本民俗中是一種吉祥的動物。其發音“たぬき”與 “超過常人”的發音“他抜き”一樣,所以常被用來保佑在做生意、工作、學業等方麵能夠好運連連、出人頭地。在日本各地,經常可以見到店家門口擺著狸的塑像,圓圓的大眼睛,鼓著肚皮,一副憨態可掬的樣子。

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關于這裏為什麼叫“狸小路”,已經找不到肯定的說法,但由于狸的形象廣受商店街人們的喜愛,這個名字也就一直流傳下來。狸小路100周年的時候,人們在商店街中設立了“本陣狸大明神社”用來保佑這裏世代昌隆。這裏還有自己的卡通吉祥物——小狸DAKOPON,會出現在商店街的很多地方,舉辦活動時還會來助興。

雖然叫“小路”,這裏可是札幌規模最大的商店街。位于大通公園和月寒大道之間的中心地段,延綿約900米共有7個街區,200多家店鋪,美食購物休閑,應有儘有,十分熱鬧。大型購物連鎖店和葯妝店等自不必說,這裏還有許多充滿北海道特色的店鋪等你去發掘哦。一起開始尋寶之旅吧!

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狸小路商店街主頁 http://www.tanukikoji.or.jp/(僅日語)

北方大地的旅游信息一網打盡——北海道觀光咨詢中心

http://www.tourist-information-center.jp/hokkaido/sapporo/cc/

來到狸小路,應該訪問一下位于狸小路5丁目的北海道觀光咨詢中心。這裏不僅提供關于狸小路和札幌市的旅游信息,更網羅了全北海道觀光地的信息。並提供日、英、中三國語言的服務。

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除了情報,這裏還提供便利的服務。租借自行車、寄存行李、兌換日幣、幫助預約等等。也會不定期舉辦有趣的活動,比如最近有製作扎染紙扇的體驗活動,還可以參加抽奬,贏取北海道特色奬品。

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北海道美食匯聚一堂——道產食彩HUG(農產品直販市場+飲食街)

“HUG”在英語中有“養育”和“擁抱”2個意思。這個名字,包含著 “讓人們與農家精心養育的健康食材親密擁抱”的含義。這裏左邊是農產品直販市場,右邊是飲食店街,匯集了11家不同種類的北海道料理店,如果你想品嘗北海道特色美食又苦惱該選哪一種,就來這裏吧。

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美食街裏包括了海鮮燒烤、壽司、咖喱、拉麵等店鋪。共通的特點是使用了北海道產的高品質食材。中央設有寬敞的通用用餐區,你也可以通過共同的菜單來點單。和朋友點不同店的料理一起品嘗也是不錯的選擇呢。

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好吃不貴,札幌拉麵的傑出代表——拉麵赤星

札幌據說有1000家以上的拉麵店,可稱得上是拉麵愛好者的天堂。這家位于狸小路7丁目的拉麵赤星是其中頗具性價比的一家。鹽拉麵和醬油拉麵都衹要500日元,札幌名物的味增拉麵也僅要750日元。鹽海苔,雞蛋,叉燒等配菜也一樣不少,相當劃算。清爽卻富有深度的味道也非常受到好評。加入獨家特製的鯖魚大蒜粉後,更是絕品。店外常常排起長隊。

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飽嘗北海道美味的衕時感受相撲文化——札幌相撲茶屋PONPOKO亭

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“PONPOKO”指的是狸把鼓起的肚皮當作鼓打的聲音,也形容吃得酒足飯飽的狀態。給在狸小路上的飲食店取這樣的名字,真的非常合適,不得不佩服店主的巧思呢。這家店也是一家相撲料理店,是由北海道出身的著名相撲選手“北之富士”的哥哥所創,現在已經是第二代了,一進門就能看到一些和相撲相關的裝飾。這裏的名物是相撲火鍋,相撲火鍋原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出來的料理,現在亦成為大眾飲食之一。相撲火鍋的特色為分量大、內容豐富,含有較多的蛋白質和膠質。相撲力士可以一人吃一鍋甚至更多,但一般人則通常多人共食一鍋。許多相撲力士在退役後便經營相撲火鍋店。

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除了相撲鍋,這裡還提供許多用北海道特色食材製作的料理。我今天便是選擇了每天10份限定的白老牛烤肉套餐。白老牛是在北海道白老町的大自然中養育的高級黑毛和牛。柔軟到好似要在口中融化的肉質,仿佛帶著奶香的甘甜後味,給味蕾充分的享受。

一心一意傳承約90年——刀具專門店宮文

創業至今約90年,東京以北最大的刀具專門店。來到這裏,才知道菜刀居然也有那幺多講究,有多用菜刀、製作刺身的柳刃菜刀、片魚的出刃菜刀、切菜的寬刃菜刀等。有這樣區分細緻的刀具,料理人們才能將他們的匠人精神發揮到极緻。在這裏購刀可享受免費的刻字服務,無論是自用還是送人,都是一份特別的禮物呢。

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從北方大地珍寶中誕生的美容健康產品——店鋪三選

北海道擁有乾凈的水源,清新的空氣,廣袤的自然,是發展農林漁業絕好的環境,也是日本眾多農產品的最大產地。從這塊大地的珍寶中誕生了許多有助美容健康的產品,狸小路上也有這樣幾家店鋪。

1北之舒適工房

主打產品有以提取北海道產甜菜味成分的低聚糖健康食品,以及以加入道產乳清精華的洗麵乳。是一家主打自然概念,註重實效的美容健康品品牌。

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2黑千石黑豆本鋪

北海道特產的黑千石大豆,擁有抗疲勞、抗衰老、提高免疫力等夢幻機能。

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3海參珊瑚製品專賣店海越

北海道產海參的專門店。海參因其富含豐富的氨基酸和膠原蛋白而有強身健體,美容等顯著功效。道產海參的特徵是它背部突兀且有層次的參刺。在世界上有著极高的評價,被稱為“黑色的鑽石”。這裏也售賣珊瑚飾品。

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特產購物好去處——狸屋:

最後,為大家介紹在狸小路購買特產的好去處。狸小路上的特產店很多,這家狸屋是最大的一家,免稅手續也很方便,兩衹巨大的狸塑像立在門口,迎接八方來客。

一樓主要是食品和美容健康品,大家熟悉的六花亭、白色戀人等點心品種豐富。還有用北海道特產薰衣草、薄荷為原料的美容、健康產品等。

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二樓是北海道民藝產品。比較有特色的是愛奴原住民的木琱,造型拙樸又帶著一種原始的美感和生命力。

我還發現,幾乎大半個樓層都是和動物有關的產品。原住民愛奴人本就是信奉用自然共生的民族,現在的北海道也大都是自然為主的環境,這樣的北海道成了動物的樂土。熊和北狐是其中最具代錶性的兩大動物。看看這些熊和狐狸的工藝品,是不是可愛到爆了?還有將北海道熊的形象惡搞成奧特曼、蝙蝠俠、機器貓等的係列也非常有趣。

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最後私心推薦一下我喜歡的北海道特產——球藻。球藻的球狀集合體目前衹在日本、冰島和愛沙尼亞被發現,被指定為國家特別天然紀念物。外觀看起來像是綠色的毛綫球,其實是在水中自由漂浮的絲狀藻個體集合成一簇而成。北海道人喜愛球藻,為其衍生了很多文化。傳說衹要精心照料球藻,就能夠實現願望,還有跟球藻有關的愛情故事和歌謠,最近以球藻為形象的角色也很有人氣。這裏也販賣可帶回家養育的球藻,圓圓綠綠的,是不是很可愛呢?

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