■ 전세계 인형 하우스 팬들이 주목하는 미니어처 주방의 세계 ~ 도쿄 · 미니 주방 안(庵)

금속 가공의 거리로 번성했던 도쿄의 시다마치, 아라카와구에 수제 미니어처 - 인형 하우스용 주방 조리기구를 동이나 스테인리스 등을 사용해 제작하고 있는 상점이 있습니다. 3D 프린터로 간단하게 물건을 만들 수 있는 시대지만, 시각적으로는 같을지 몰라도 잡았보았을 때의 중량감은 다릅니다. 그 정교한 기기를 만지고, 재현된 세계를 보고, 자신만의 오리지널 미니어처 세계를 만들어 보지 않겠습니까?

눈을 번쩍 뜨게 하는 주방 기구와 조리기구, 재현된 레스토랑을 소개드립니다!

■추천 주방기구 ① … 에스프레소 머신

본체는 한 장의 금속판을 접고 구부려 가공하고, 스팀 노즐도 진짜 기계처럼 좌우로 가동이 가능합니다. 필터 홀더는 떼어낼 수 있고, 완성도가 높고, 진짜 이상으로 정밀하기 때문에 조립에 약 1주일정도 필요합니다. 본체는 3가지 색상이 있고, 크기는 2종류가 있어요. 3연 타입 (사진 왼쪽)대- 44,000엔, 소- 33,000엔, 앤티크 타입 (사진 오른쪽)엔 8,250.

■추천 주방기구 ② … 장작용 조리난로

문을 열고 장작을 넣어 태우면 뒤의 굴뚝에서 연기가 나오는 등, 미니어처라고는 생각할 수 없을만큼 정교하게 재현된 장작용 조리 스토브. 진짜 금속을 사용하고, 금속 표면에는 내열 도료를 넣어 안전성에도 신경을 쓰고 있답니다. 제작기간 한 달에 18만엔이에요.

■추천 조리기구 ①・・・시골 냄비, 밥솥

조리기구 중에서 특히 추천하는 것이 "시골 냄비"(사진 오른쪽). 냄비의 겉면은 하나하나 때려서 무늬를 넣었고, 목제 뚜껑도 붙어 있습니다. 가족끼리 이로리를 둘러싸고, 전골 요리를 먹는 모습이 떠오릅니다. 1개 - 3,300엔. 유키히라나베(雪平鍋) (사진 중앙) 3,300엔, 밥솥은 윗 뚜껑이 열리고, 안의 솥도 꺼낼 수 있습니다. 1개 - 7,480엔.

■주문에 맞춰서 가게의 세계관을 미니어쳐로 재현해요!

제작 의뢰를 받고 1년에서 2년의 세월을 필요로 하지만, 레스토랑의 주방 안이나 가게 내부 재현이 능하다는 것. 기구뿐만 아니라 레스토랑 메뉴의 재료 등도 정교하게 제작되고 있어요.

가게를 폐점하는 오너가 기념이나 추억으로 사진이 아닌 리얼감이 있은 미니어처로 가게를 재현해 달라는 의뢰도 있다고 해요.

▲Pizza & Bakery 샵. 오른쪽 안쪽의 피자 가마 내부에는 조명을 넣어 장작이 타고 있는 상황을 재현, 피자 가게에 있는 식재료, 밀가루 봉지 등을 모두 재현하고 있습니다. 66만엔

▲이탈리안 레스토랑의 주방, 세세한 식자재까지 재현하고 있습니다. 제작 기간은 1년 이상으로 가게 내부와 세트로 220만엔.

■방일 게스트에 대한 메시지.

제 자신이 만든 작품이 방일 게스트에게 환영받고, 그들의 나라에 놓여지며, 저의 작품이 전세계를 여행 하게되어 매우 기쁩니다. 더불어, 여러 나라의 분들이 가게에 와서 실물 작품을 보셨으면 해요.

2~3명의 소수인원으로 일본 라멘 미니어쳐 만들기 워크숍도 실시하고 있습니다 (예약제로 약 1시간, 1,500엔). 외국어는 잘하지 못하지만, 제작을 위한 번역 문장도 만들고 있기 때문에 안심하고 번화가에 위치한 저희 가게에 놀러 오세요.

▲도구류에 둘러싸인 작업실에서, 철물 부분을 남편이 담당 제작하고, 그 외를 부인, 따님이 맡으며 가족 3명이 분담하고 있어요.

▲번화가의 주택 일각에 자리한 가게

■미니 주방 안(庵)의 주소 · 가장 가까운 역

도쿄도 아라카와구 니시오구 5-13-2

가까운 역 : JR우에노-도쿄라인 오쿠역 도보 10분

도덴 아라카와선 아라카와유엔치마에역 도보 5분

영업시간: 10: 30- 16:00 ※단 예약제

정기휴일 :토,일, 공휴일