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力壽司

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店鋪信息

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餐廳 咖啡廳 > 日式餐廳

區域關西 > 和歌山

地址

郵編:649-6531 和歌山縣紀之川市粉河10-6

電話

0736-73-6670

營業時間(工作日)

11:00 - 17:00

營業時間(週末,節假日)

11:00 - 17:00

休息日

每周星期一

交通方式

從JR和歌山線 和歌山站40分鐘∶ 橋本站35分鐘
從JR和歌山線 粉河站步行 8分鐘

備註

午餐時間;11:00~14:00
元旦期間不定期休息
有英語菜單

DESCRIPTION

力壽司創業於36年,從父親宗慶時期開業,力壽司不管怎麼說最有名的是創業以來,直承其味道的“鮎壽司”
費時費功夫的自信作品!由本地客人支持36年!

壽司米飯,是母親經過無數次的失敗,終於取得成功的自信的結晶,使用本地釀造的醋“九重醋”。
壽司材料的鮎魚是,是父親把保存鄉村料理為其使命而一心製作而成。
鮎壽司是父親和母親的相互的努力結合在一起的驕傲傑作。
使用100%的國產米,放入口中粒粒米融化並能夠感受到甜味的製作。
壽司飯上撒的鹽也比較講究,使用礦物質豐富的沖繩產,製作每一個細緻講究。

還有,近幾年或用地域的特產,誕生了“水果壽司”。
就像壽司有季節·時令材料那樣,也能夠感受到水果季節·時令性的壽司。
今後,以代表鄉土風味作為目標,成為被地區人喜歡的店鋪。

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