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【新宿高野本店】5月≪宮崎縣產芒果≫特輯

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店鋪新宿高野本店  B1F 水果禮品層 B2F 原創食品&禮品層 5F 高野水果食堂 新宿本店

區域東京 > 新宿

2019-05-01 10:00 至 2019-05-31 20:00

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03-5368-5151(新宿高野本店B2F層 直通)

DESCRIPTION

新宿高野本店5月的“宮崎芒果特輯”。
早在1976年宮崎縣即開始嘗試栽培愛文芒果。
正式被西都市的農業生產者開始栽培是在1986年。
當初與大多的水果一樣使用剪子進行採獲,
但一直達不到理想的味道,研究持續進行著。
經過反複試驗,偶然嚐了自然落下熟透的芒果,
發現其味道非常出色。但是由於果子落地會造成傷痕,
因此使用了在每一個芒果上套上網兜,熟透後自然掉入網兜的方法。
以這個技術,可以在最好吃的狀態下進行收穫,現在這個方法也已經擴大到全國。
栽培芒果,有著許許多多不得不一個個進行的精細手工作業。
請務必品嚐農業生產者投入十分精力生產的,宮崎縣熟成芒果的味道。

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