日本最大級のショッピング情報サイト!

ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEでしか味わえない、秋の新作スイーツ!『デセール オ ベール 〜シャインマスカットとナガノパープル〜』その他、秋限定のケーキ2種も9月12日(木)より発売

PHOTO

イベント情報

商品

ショップヨックモック青山本店

エリア東京 > 原宿・表参道

2019-09-12 00:00 ~ 2019-11-20 00:00

関連ショップ

DESCRIPTION

◇季節のフルーツ×自家製アイスクリームの贅沢パフェ『デセール オ ベール』秋の新作は「シャインマスカット」と「ナガノパープル」のハーモニー!◇
毎回ご好評いただいている『デセール オ ベール』の新作は、爽やかな味わいのシャインマスカットとナガノパープルを使った、旬の美味しさに溢れた一品。

■まるで宝石箱♪『デセール オ ベール 〜シャインマスカットとナガノパープル〜』の味わいポイント!(画像1)
○お店の厨房で仕込んだこだわりの自家製バニラアイスクリームは、北海道牛乳を使用しており濃厚&ミルキー。
旬のフルーツ、ぶどうとの相性も抜群、一緒に食べると至福の美味しさです。
○ヨーグルト風味のシャンティクリーム、さらにアルザス(フランス)産の白ワインを使用した芳醇な香りのジュレがキラキラ輝きます。
○サクサク食感のバニラのキッフェルをちりばめ、アーモンドダイスを乗せて焼き上げたラングドシャを添えました。
○別添えのライチの風味をきかせたカシスソースをかけてお召し上がりください。
商品名:デセール オ ベール 〜シャインマスカットとナガノパープル〜
本体価格:1,450円
展開期間:2019年9月12日(木)〜11月20日(水) ※旬のフルーツにつき、なくなり次第終了
展開店舗:ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE

■オレンジ×コーヒーの意外な組み合わせ!ビターな大人の風味『カフェ オランジェ』(画像2)
酸味のきいたオレンジと、ビターな風味のコーヒーとを掛け合わせた、ちょっと意外な組み合わせ。さくさく食感のコーヒーのクランチ生地に、コーヒーのシロップに浸したヘーゼルナッツのビスキュイ生地、口どけが良いコーヒーのディプロマットクリームとオレンジのクリームを合わせました。トップにはオレンジのコンポートと香り高いコーヒーのシャンティ。オレンジをコーヒーの豊かな香りが優しく包む、大人味のケーキです。
商品名:カフェ オランジェ
本体価格:720円
展開期間:2019年9月12日(木)〜11月20日(水)
展開店舗:ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
※SHOPでも発売いたします(本体価格 620円)

■キルシュがきいたショコラとチェリーの、フランス伝統菓子『フォレノワール』(画像3)
フランス・アルザス地方の伝統菓子「フォレノワール」。キルシュ(チェリーのブランデー)のシロップを塗ったショコラ生地に、同じくキルシュでつくったムースと、キルシュに漬け込んだグリオットチェリーを合わせて、最後にムースショコラを合わせました。ショコラ、チェリー、キルシュのバランスが絶妙で、それぞれの相性の良さを堪能できるケーキです。
商品名:フォレノワール
本体価格:680円
展開期間:2019年9月12日(木)〜11月20日(水)
展開店舗:ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
※ SHOPでも発売いたします(本体価格 580円)

ページTOPへ