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ヨックモック青山本店SHOP限定『Bon Week-end (ボン ウィークエンド)』に秋季限定味「マロン」が9月12日(木)より登場

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ショップヨックモック青山本店

エリア東京 > 原宿・表参道

2019-09-12 00:00 ~ 2019-11-20 00:00

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◇優雅な秋の週末に、ラム酒が香る栗のパウンドケーキ◇
“良い週末を!”というメッセージを込めた、幸せ溢れるパウンドケーキ『Bon Week-end(ボン ウィークエンド)』の秋季限定味「マロン」を2019年9月12日(木)よりヨックモック青山本店SHOPで発売いたします!大切な人と週末を楽しんでいただける、素材にこだわったちょっと大人なパウンドケーキ『Bon Week-end (ボン ウィークエンド) 』。Livre(リーブル) 、Citron(シトロン) 、Cake aux fruits(ケーク オ フリュイ) の3種の定番商品に加えて、9月12日(木)より秋季限定味の「マロン」が登場します。栗と栗ペーストを生地に練りこみ、さらにラム酒の香りが栗の美味しさを引き立てる、贅沢な味わい。週末に家族とゆっくり味わう、1つのお菓子を切り分けて食べる…など、『Bon Week-end』を囲んで、大切な人と秋の素敵な週末をお過ごしください。

(画像1)左から
・Livre(リーブル): 本から由来した「リーブル」。8枚のバウムクーヘン生地を本のページのように丁寧に重ねアプリコットのコンフィチュールを合わせたケークです。
・Cake aux fruits(ケーク オ フリュイ) :洋酒に漬け込んだフルーツとナッツを合わせた、プレミアムなケークです。生地に練りこんだフルーツは、ポーム ド テール※で使用している洋酒漬けフルーツを使用しており、洋酒に6カ月漬け込みました。
・Marron(マロン) :栗と栗ペーストを生地に練りこみ、さらにラム酒の香りが栗の美味しさを引き立てる、贅沢な味わい。
・Citron(シトロン): レモンの爽やかな香りが漂う、甘酸っぱくしっとりとしたケークです。隠し味にヨーグルトペーストとラム酒を入れて。
※ポーム ド テール (フランス語で“じゃがいも“という意味):数カ月も洋酒に漬け込んだフルーツを使ったフルーツケーキとバタークリームをマジパンとチョコレートで包み込んだお菓子。

本体価格:Marron(マロン)・Citron(シトロン)・Livre(リーブル) 本体価格 各2,200円
     Cake aux fruits(ケーク オ フリュイ) 本体価格 2,600円
販売店舗:ヨックモック青山本店SHOP
販売時期:季節限定新作Marron(マロン)のみ9/12(木)~11/20(水)予定 その他通年予定)

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