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そよ風香る♪グリーンテラス 爽やかな見た目で心も涼まる、初夏を感じる新作スイーツ登場!

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ショップヨックモック青山本店

エリア東京 > 原宿・表参道

2019-04-26 00:00 ~ 2019-06-19 00:00

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DESCRIPTION

◇爽やかな初夏を彩る新作スイーツで風情を楽しむひとときを◇
初夏限定のケーキやティーセット、スペシャルドリンクを展開いたします。抹茶やメロン、ピスタチオなどグリーンの食材を使った爽やかな新作スイーツをラインナップしました。 是非、そよ風の心地良いBLUE BRICK LOUNGEのテラスで安らぎのひと時をお楽しみください。
(写真2枚目)
【商品名】ブルー・ブリック・ティーセット~グリーンテラスのティータイム~
【本体価格】 お一人様2,400円/【税込価格】2,592円
【販売期間】4月26日(金)~6月19日(水)予定

初夏のみずみずしい庭園(グリーンガーデン)をイメージした涼しげなスイーツとフードを一枚のプレートで表現しました。ゆったりと少しずつ、初夏ならではの旬の食材を味わっていただける、この時期限定のティーセットです。心地よい都会のテラスで爽やかなそよ風を感じながら、ティータイムをお楽しみください。
メニュー<ドリンク2杯つき>
※右奥から時計回りに
・エルダーフラワーとフルーツのヴェリーヌ
・メロンのジュレ
・プチガトー シトロン ピスターシュ
・抹茶のクッキーシュー
・タイムのチュロス マグレ鴨 リンゴンベリー
・甘海老ときゅうりのオープンサンド
・アスパラと生ハム野菜のディップソース

(写真3枚目)
【商品名】 デセール オ ベール ~ル ムロン~
【本体価格】 1,400円/【税込価格】1,512円
【販売期間】4月26日(金)~6月19日(水)予定

初夏の「木漏れ陽」をイメージした「デセール オ ベール ~ル ムロン~」。
濃厚な北海道牛乳を使用した自家製バニラアイスクリームと旬のフルーツ・メロンを合わせた贅沢なグラスデザートです。 自家製バニラアイスクリームの周りには、大胆にカットしたフレッシュなメロン、透明なミントのクラッシュゼリーを合わせ、よりみずみずしく、清涼感のある味わいに仕上げました。
仕上げに冷たいメロンソースをかけてお召し上がりください。

(写真4枚目)
【商品名】 モワルーショコラ 抹茶仕立て
【本体価格】 1,400円/【税込価格】1,512円
【販売期間】4月26日(金)~6月19日(水)予定

竹をイメージした印象深いデザインの「モワルーショコラ 抹茶仕立て」。温かいショコラ生地を割ると中から、濃厚な抹茶ガナッシュがとろりと溶け出します。
温かいモワルーショコラとさっぱりとした柚子のシャーベット、抹茶のシュトロイゼル、グレープフルーツのマリネなどを一緒にお召し上がりください。一皿で甘味と酸味、温かさと冷たさ、それぞれ異なる味わいをお楽しみいただけます。
■ヨックモック青山本店 店舗情報
住所 : 東京都港区南青山5-3-3
電話番号 : 03-5485-3330 (SHOP)/03-5485-3340 (LOUNGE)
営業時間 : SHOP 10:00~19:00
BLUE BRICK LOUNGE
月~土 10:00~23:00(L.O.22:00)
日・祝 10:00~19:00(L.O.18:30)

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