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【东京站】犹豫不决的话,就推荐这个! “駅弁屋 祭”的10种车站便当

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只需一盒便可品尝到日本各地的“当地美食”的“车站便当”,正如其名,原本是在各地的车站售卖的。如此有人气的各地的车站便当汇聚一堂的地方就是在东京站内的“駅弁屋 祭”,这是一家国内外游客纷至沓来的每天都像节日一样热闹的店,由于售有200多种商品,所以能听到很多顾客说很纠结。于是笔者就实际去了店里,请教了北到北海道、南到九州的日本各地区的推荐10种车站便当。走吧,出发进行(指差唤呼)!

 

东京

1. 凝聚老字号味道的限定品【东京便当】1680日元

 

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首先从东京开始。这是以“制作东京特色的车站便当”为理念问世的东京站限定的便当。能同时品尝到东京著名老店的味道是其魅力所在,有人形町鱼久的“酒糟王鲑”、浅草今半的“牛肉佃煮”、筑地寿司玉青木的“玉子烧”、日本桥大增的“日式炖菜”等等,日料名店汇聚一堂。

格外引人注目的三文鱼坐镇于正中间,是以炖菜为主的“冷了也很好吃”的摆盘格局。胡萝卜、刀豆和玉子烧增添了丰富的色彩,品种也很多一定会感到满足。

 

北海道

2. 北海孕育的浓郁香味的【生蚝饭】1080日元

 

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北海道厚岸站前的氏家待合所是位于日本最东面的车站便当老店。在“駅弁屋 祭”也能买到在这里出售的传统生蚝饭。

这个生蚝饭使用了厚岸特产的生蚝,打开盖子的瞬间香味飘来真是香的不得了。 用生蚝的煮汁和羊栖菜烹煮的米饭上放有生蚝和蛤蜊等海味以及蛇头草和香菇等山味。甜甜辣辣的小时候的味道充分渗入米饭里,直到最后一粒也很好吃。

 

…… 更多内容请点击阅读TABIDO(旅道)网页:

https://www.tabido.jp/zh-cn/article/1382/

 

 

 

 

 

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1. 凝聚老字号味道的限定品【东京便当】1680日元

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